「精進ちらしずし」並行小船唄チャリティーハンカチとのセット

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やさしいおべんとうシリーズ
「精進ちらしずし」
アートユニット「並行小舟唄」のチャリティーハンカチ付き

黒米使用した寿司飯には干瓢と椎茸を甘辛く煮たものと生姜の酢漬けが細かく刻まれて混ぜ込んであります。すし飯の上には湯葉と高野豆腐煮、カブの梅酢漬け、胡瓜の塩揉み、刻み絹さや、紅蓼など様々な具材をのせて野菜や大豆製品だけでも食べ応えのある仕上がりになっております。出汁に至るまで植物性の食品のみの使用ですのでヴィーガンの方にも安心してお召し上がりいただけます。

こちら商品の売り上げは経費を除いて動物保護活動に寄付させていただきます。

「やさしいおべんとう」とは
現在、たくさんの動物たちが人間によって追い詰められ不幸な運命を辿っています。そのことに心を痛めどうにか出来ないものかとずっと考えてきました。動物たちの命の重さを感じ、尊重し、共存していくために、私たちの手で作るべき未来があるのではないでしょうか。
そのような思いを同じく感じていた竹崎和征さんと西村有さんのアートユニット「並行小舟唄」のお二人の協力を得てキッチンオオタでは動物を守るためのお弁当を作ることにいたしました。このお弁当は調味料に至るまで全て植物由来の素材を使用した動物にも環境にも優しい内容です。そのお弁当を包む淡い色合いの木綿のハンカチは「並行小舟唄」によるもの。自然や動物から影響を受けながら作品を作る二人の愛らしい小鳥の絵柄です。

皆様にお買い上げいただいたお弁当の売り上げ額から経費を除いた全額を動物を守るために活動してくださっている様々な団体または個人に寄付いたします。例えば人間の身勝手で見捨てられてしまった犬や猫を保護している施設にであったり、野鳥や野生動物の住む環境を保全するための活動であったりと、幅広い範囲で動物を守ることへの支援を考えています。そして皆様が賛同してくださることによって救える命がより増えることをいちばんの目標としております。